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Olio d'Oliva

Olio d oliva di generazione in generazione

Dalle oltre 1200 piante d’ulivo, di cui per buona parte ulivi ultra secolari, viene prodotto l’olio extra vergine d’oliva Biologica della cultivar ogliarola garganica, varietà autoctona caratterizzata da intenso profumo di mandorle, con basse percezioni di amaro e piccante.